Att fixa festliga och goda drinkar behöver inte alls vara krångligt eller kräva ett helt barskåp med speciallikörer. Det räcker ofta med några enkla ingredienser, ett snyggt glas och lite is – och vips har du en drink som känns både lyxig och genomtänkt. I den här listan får du 10 recept på enkla drinkar till fest, där varje drink är utvald för sin smak, sin festkänsla och hur lätt den är att blanda. Du får dessutom tips på hur du gör dem extra snygga att servera. Här finns något för alla – från syrligt och bubbligt till sött och färgstarkt.
Innehållsförteckning
Gin fizz med Aperol
En frisk och färgstark drink med skön balans mellan bittert och sött – och visst blir man glad bara av färgen?
Du behöver:
- 4 cl gin
- 2 cl Aperol
- 2 cl pressad citron
- 0,5 msk sockerlag
- 1 tsk äggvita
- Is
- 3 cl club soda
Gör så här:
Skaka gin, Aperol, citron, sockerlag och äggvita utan is först, sen med is i ca 20 sekunder. Sila upp i glas med is och toppa med soda.
Frozen Strawberry Margarita
Svalkande och söt med fräsch smak av jordgubbar – perfekt för varma dagar och lata kvällar.
Du behöver:
- 3 cl tequila
- 2 cl Triple sec
- 3 cl limejuice
- 2 cl sockerlag
- 150 g frysta jordgubbar
- 100 g is
Gör så här:
Kör alla ingredienser i en blender tills du får en härlig slush-konsistens. Servera i glas med saltad kant.
🍓 Tips! Så får du bästa konsistensen
Använd frysta bär istället för färska när du vill ha en riktigt tjock och iskall drink. Det gör hela skillnaden i en Frozen Margarita.
Blue Hawaiian
Vill du imponera med färg? Den här tropiska klassikern med kokos och ananas är både rolig och snygg.
Du behöver:
- 6 cl ljus rom
- 1,5 cl blå curaçao
- 3 cl ananasjuice
- 1,5 cl kokosmjölk
- Is
- Färsk ananas till dekoration
Gör så här:
Skaka allt utom ananasjuice och sila ner i ett glas med is. Fyll upp med ananasjuice och garnera med frukt.
Piggelin
En söt, fruktig drink som smakar som glassen – och ser lika läskande ut!
Du behöver:
- 4 cl Xanté
- 2 cl melonlikör
- 2 cl limejuice
- 14 cl 7up
- Is
Gör så här:
Fyll glaset med is. Häll i alla ingredienser och rör om försiktigt. Toppa med en limeklyfta.
Mudslide
Lika mycket dessert som drink. Krämig, söt och full av chokladtoner – perfekt till efterrätt!
Du behöver:
- 3 cl vodka
- 3 cl kaffelikör (ex Kahlua)
- 4,5 cl Baileys
- Chokladsås
- Is
Gör så här:
Ringla chokladsås i glaset. Skaka resten med is och sila upp. Servera kall med extra is om du vill.
Whiskey Sour
En klassiker som aldrig går ur tiden – syrlig, söt och med det där lilla extra från äggvitan.
Du behöver:
- 5 cl bourbon
- 3 cl citronjuice
- 2 cl sockerlag
- 2 cl äggvita
- Några droppar Angostura
Gör så här:
Skaka allt utan is först. Fyll på med is och skaka igen. Sila upp i ett glas och droppa i lite bitters.
🥃 Tips: Därför ska du skaka utan is först
En ”dry shake” gör att äggvitan skummar bättre och ger drinken en krämig textur. Det är hemligheten bakom ett perfekt skum!
Cosmopolitan
En klassisk tjejfavorit som är lika god som den är snygg – tranbär, lime och apelsin i perfekt balans.
Du behöver:
- 3 cl vodka
- 2 cl Triple sec
- 2 cl tranbärsjuice
- 1,5 cl limejuice
- Is
Gör så här:
Skaka allt med is tills det är kallt och servera i ett cocktailglas. Garnera gärna med en bit apelsinzest.
Rabarbermojito
En svensk twist på den klassiska mojiton – syrligt, friskt och med ett sting av somrig rabarber.
Du behöver:
- 4 cl ljus rom
- 3 cl limejuice
- 3 cl rabarbersaft eller sockerlag
- 4 cl sodavatten
- Mynta
- Krossad is
Gör så här:
Lägg mynta i ett glas med rabarbersaft och limejuice. Muddla lätt, tillsätt rom och is, fyll upp med sodavatten och rör om.
Bellini
Enkel, elegant och perfekt till välkomstskålen. Fungerar lika bra med persika som med hallon eller jordgubbar.
Du behöver:
- Persikopuré (eller annan fruktpuré)
- Prosecco eller mousserande vin
Gör så här:
Skeda upp puré i botten av ett champagneglas och fyll på med bubbel. Rör om försiktigt innan servering.
Moscow Mule
En frisk och kittlande drink som är lätt att göra – och passar perfekt i kopparmugg om du vill vara extra stilig.
Du behöver:
- 4 cl vodka
- 12 cl ginger beer
- Limejuice
- Mynta (till topping)
- Is
Gör så här:
Fyll ett glas eller mugg med is. Häll i vodka och limejuice. Fyll upp med ginger beer och toppa med mynta.
Så gör du drinkarna extra festliga
Det är inte bara vad du har i glaset som räknas. Presentationen gör mycket för upplevelsen – både visuellt och smakmässigt. En drink blir dubbelt så kul med en snygg dekoration, ett färgglatt sugrör eller en liten överraskning i glaset. Du behöver inte köpa dyra tillbehör – det räcker med några enkla detaljer från köket.
Tänk på detta:
- Använd färska fruktskivor eller zest som dekoration
- Lägg i örter som mynta eller rosmarin för extra doft
- Använd is i stora block – det smälter långsammare
- Prova färgade sugrör, festliga drinkpinnar eller till och med en fontänpinne
- Servera gärna i olika glas beroende på drink – det höjer känslan
Med dessa recept och knep har du allt du behöver för att briljera nästa gång du bjuder in till fest. Det enda som återstår är att välja vilka av dessa enkla drinkar till fest som blir dina nya favoriter.